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天麻史書記載: 天麻在我國已有二千多年的藥用歷史,早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載,稱之為赤箭,在《吳普本草》中稱之為神草,至宋代的《開寶本草》開始記載天麻之名。史書記載發(fā)現(xiàn),在大清乾隆五十年(1785年),四川宜賓知府就曾派專人前來云南彝良小草壩采購天麻,作為貢品向乾隆皇帝賀壽;諸葛亮的七星營駐扎在小草壩,他的士兵因高原反應(yīng)吃了聞名世界的野生天麻,精神抖擻,大獲全勝;英國傳教士1930年來到彝良,并對天麻的原產(chǎn)地小草壩做了詳細(xì)記載,在他們繪制的地圖上,北緯27度和東經(jīng)104度之間,特別標(biāo)注“小草壩”,說明對中國名貴藥材“天麻”極度關(guān)注。 在我國歷代的本草醫(yī)書中,對天麻的名稱、產(chǎn)地、形態(tài)、采集時間、加工炮制及用途都有非常精辟的論述,但對天麻的人工栽培未有記載。
森林景觀 神秘的天麻---你見過天麻開花嗎? 天麻作為中國傳統(tǒng)名貴中藥為大家所熟知,但絕大多數(shù)人只知其生于地下的藥材部分(塊莖),而從未見過其“花開”時的廬山真面目,由于其特殊的形態(tài)和生活史,為天麻披上一件神秘的面紗。 天麻隸屬于蘭科植物,多年生草本。它沒有根,也沒有綠色葉片,因此天麻即不能從土壤中直接吸收水分和無機(jī)鹽供植株生長,也不能利用太陽光進(jìn)行光合作用為自己制造有機(jī)養(yǎng)分。但天麻很聰明,借助與之共生的真菌為其生長提供所需營養(yǎng),一生過著衣來伸手,飯來張口的寄生生活,因此天麻是典型的真菌營養(yǎng)型寄生性草本植物,依靠同化侵入其體內(nèi)的一些真菌菌絲而獲得養(yǎng)分,天麻一生中至少有兩種真菌為其提供營養(yǎng),一種真菌叫萌發(fā)菌,是在種子萌發(fā)時為其提供營養(yǎng),讓它長出“麻米”,即小天麻,而另一種真菌叫蜜環(huán)菌,是為長成像土豆一樣的天麻(塊莖)提供營養(yǎng)。 天麻的生活史經(jīng)歷三個階段:種子萌發(fā)、營養(yǎng)生長、生殖生長,這一過程歷時約三年。其中約95%的時間用于種子萌發(fā)和營養(yǎng)生長,此間只有地下莖部分生長,只有當(dāng)天麻個體貯存了足夠的營養(yǎng)物質(zhì),才能由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)向生殖生長時,破土而出,長出花莖。天麻花莖初長成時為黃褐色,形如箭頭,故《神農(nóng)本草經(jīng)》記載天麻,名叫“赤箭”。 天麻的花期一般為5-7月,總狀花序長約5-30厘米,通常具30-50朵小花;橙黃或黃白色,萼片和花瓣合生成圓筒形,像一個個張嘴含笑的小茶壺。
??天麻花 迄今,天麻屬家族已發(fā)現(xiàn)30余種。其中,主要作為藥用的原天麻(Gastrodia elata Bl.)分布在云南省麗江、昭通彝良小草壩等地。但在不同的產(chǎn)地原天麻已分化有5個變型,即天麻(原變型)(G.elataBl.f. elata),松天麻(G.elataBl.f. albaS.Chow),黃天麻(G. elataBl.f. flavidaS.Chow),烏天麻(G.elataBl.f. glaucaS.Chow),綠天麻(G. elataBl.f. viridis(Makino) Makino)。 天麻塊莖入藥,用以治療頭暈?zāi)垦?、肢體麻木、小兒驚風(fēng)等癥。由于天麻無根無葉,古籍《吳普本草》將天麻稱為“神藥”,天麻的價格也越來越貴。人類長期采挖,生態(tài)環(huán)境破壞,野生天麻已處于瀕危境地。目前,野生天麻已被世界自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)評為易危物種,并被列入《瀕危野生動植物物種國際貿(mào)易公約》(CITES)II中,同時也被收錄在中國《國家重點保護(hù)野生植物名錄(第二批)》中,列為二級保護(hù)植物。 目前天麻已被廣泛人工栽培,但為天麻提供生長的蜜環(huán)菌需用大量木材,因此人工種植天麻也潛在著間接破壞森林的代價,所以,應(yīng)節(jié)制利用天麻,控制生產(chǎn)規(guī)模,保護(hù)生態(tài)大環(huán)境,確保資源的永續(xù)利用。
天麻開花系列 早在1966年中國科學(xué)院昆明植物研究所就組織開展了對天麻栽培研究。周鉉為了揭開天麻的神秘面紗,同年赴云南彝良縣朝天馬小草壩,在海拔2000多米,常年云霧繚繞、潮濕寒冷深山里,潛心研究天麻的生長規(guī)律,通過13年鍥而不舍的努力,終于破解了天麻籽種和“兩菌”(萌發(fā)菌和蜜環(huán)菌)發(fā)展難題,研究成功了天麻的有性繁殖技術(shù),1978年“天麻野生變家栽的研究”通過云南省級科研成果鑒定。從此改寫了天麻只能野生不能人工種植的歷史,周鉉也因此被稱為中國天麻有性繁殖法的創(chuàng)始人—“中國天麻之父”。
“天麻之父”—周鉉 為了推廣天麻種植栽培技術(shù),減少野生資源的破壞,周鉉創(chuàng)作了通俗易懂的《種天麻花花歌謠》,分發(fā)給當(dāng)?shù)乩习傩蘸吞炻楫a(chǎn)區(qū)相關(guān)部門,廣泛宣傳普及種麻知識。 天麻花花歌謠 天麻花花是個寶,種好天麻少不了。 天麻花花小又輕,單憑肉眼看不清。 樹林遭火發(fā)天麻,細(xì)查根源就是它。 發(fā)芽花花土中埋,四年五年出土來。 花花發(fā)芽吃菌絲,靠吃菌絲一輩子。 認(rèn)識自然為改造,大家快把花花找。 為了紀(jì)念建國65周年,云南啟動了“中國夢·云南美”微電影創(chuàng)作展播活動,以周鉉為原型,由云南彝良縣委宣傳部和昭通電視臺聯(lián)合出品,昭通市委宣傳部選送的微電影《天麻之父》獲優(yōu)秀獎。2012年周鉉先生被中國菌物學(xué)會授予“中國天麻研究終生成就獎” 周鉉簡介 周鉉,一九二六年五月,出生于河南新鄭,自號軒轅遺少,一九五六年,周鉉考取研究生,成為著名植物學(xué)家吳征鎰先生得意門生。一九六零年,周鉉隨吳征鎰先生來云南,在中國科學(xué)院昆明植物研究所工作。 |
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