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科學(xué)普及
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從物理分子到生物分子,我們能看見什么?

文章來源:科普中國  |  發(fā)布時(shí)間:2018-04-10  |  作者:林麗莎  |  瀏覽次數(shù):  |  【打印】 【關(guān)閉

 

  出品:科普中國 

  制作:中國科學(xué)院昆明植物研究所 林麗莎 

  監(jiān)制:中國科學(xué)院計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息中心 

  從物理分子到生物分子 

 

  《生命是什么》是出自物理學(xué)家薛定諤的經(jīng)典之作,于1944年出版,影響了后來的DNA結(jié)構(gòu)解析和現(xiàn)代分子生物學(xué)發(fā)展,被譽(yù)為分子生物領(lǐng)域的“湯姆叔叔的小屋”,后者對后來的黑奴解放運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。 

  薛定諤在書中提到有趣的現(xiàn)象,比較了物理和生物意義上的分子,并對生命的奇妙驚嘆不已。物理學(xué)的定律是以原子統(tǒng)計(jì)力學(xué)為根據(jù)的,例如,當(dāng)一滴墨水進(jìn)入一杯純水,我們看到的擴(kuò)散現(xiàn)象是數(shù)量眾多“墨原子”的行為運(yùn)動(dòng)的平均化表現(xiàn);當(dāng)揭開一鍋沸水的鍋蓋時(shí)鋪面而來的水蒸氣也是無數(shù)“水分子”的集體表現(xiàn)。當(dāng)然我們是看不見也感受不到分子的,但假設(shè)我們的肉眼能靈敏到足以看清楚一個(gè)分子的運(yùn)動(dòng),那它將是上蹦下跳毫無章法的,研究沒有規(guī)律可循的單個(gè)分子似乎沒有意義。 

布朗運(yùn)動(dòng)示意圖,受水分子的撞擊的分子做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)(圖片來自網(wǎng)絡(luò)) 

  然而在生命科學(xué)領(lǐng)域,分子水平的研究可是熱火朝天,有科學(xué)家認(rèn)為,將過去半個(gè)多世紀(jì)生命科學(xué)的主要進(jìn)展概括起來就是:生命過程可以在分子水平上得到解釋。我們體內(nèi)具有多種信號通路,每個(gè)環(huán)節(jié)都是有序、受控地發(fā)揮作用,調(diào)控和維持著生命體的穩(wěn)態(tài)。一個(gè)信號分子可能通過信號通路的一系列相互作用產(chǎn)生放大的、不可忽視的效果;一個(gè)基因的微小改變可能引起嚴(yán)重的功能異常,產(chǎn)生各種疾病。 

  鐮刀形紅細(xì)胞貧血癥是一種典型的點(diǎn)突變引起的遺傳病,僅僅是編碼血紅蛋白的基因上的一個(gè)堿基的改變,就使得編碼產(chǎn)物異常----血紅蛋白β鏈的第6位谷氨酸被纈氨酸所代替,從而引起了紅細(xì)胞的變形、功能異常。 

 

  正常紅細(xì)胞()和鐮刀形的異常紅細(xì)胞() (圖片來自網(wǎng)絡(luò)) 

  疾病的發(fā)病機(jī)制是什么?從現(xiàn)象到本質(zhì),從個(gè)體、系統(tǒng)、器官、組織、細(xì)胞再到分子和原子,這種刨根問底式的追問不可避免地把科學(xué)研究帶入還原論(當(dāng)然這種方法是必要不充分的),現(xiàn)代分子生物學(xué)應(yīng)運(yùn)而生,物理化學(xué)技術(shù)手段的發(fā)展也日新月異。 

  現(xiàn)代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室擺放著各種各樣的大小型儀器,科學(xué)家通過檢測各種替代指標(biāo)或標(biāo)記來研究看不見的DNA和蛋白質(zhì)等分子,如檢測某物質(zhì)的特殊官能團(tuán)在某個(gè)波長處的紫外吸光度、放射性同位素標(biāo)記的目標(biāo)物的放射性、熒光分子標(biāo)記的目標(biāo)物的熒光等等,這是一個(gè)把不可能變成可能的過程。 

    

  如何看見分子的顯微世界? 

  科學(xué)家和大眾相似的一點(diǎn)可能是,大家都認(rèn)為最直觀的莫過于“眼見為實(shí)”。但是肉眼分辨率一般只有0.2毫米(mm),意味著當(dāng)兩個(gè)點(diǎn)的距離小于0.2毫米,一般人眼就無法分開(看清),把它們默認(rèn)為一個(gè)點(diǎn)了,而分子的大小一般小于1納米 (nm),1納米為一百萬分之一毫米,需要被放大100 000倍才能被我們看見。 

 

微觀世界各物質(zhì)的大小尺度(圖片來自網(wǎng)絡(luò)) 

  怎樣才能看清楚分子?我們要解決眼睛觀看能力的問題,但眼睛的結(jié)構(gòu)不容易也沒必要改造(請相信,我們的眼睛設(shè)計(jì)已經(jīng)是精巧絕妙恰到好處了,設(shè)想看到皮膚上遍布的細(xì)菌多么令人不安,更甚者當(dāng)眼睛具有超強(qiáng)分辨率連空氣分子都能看到,那就“分子障目不見泰山”,許許多多干擾將使眼睛失去目標(biāo),看見了一切反而什么都沒看見)。 

  所以,我們的眼睛需要一個(gè)工具,以滿足研究需要,在生物物理學(xué)家施展拳腳的大舞臺(tái)里,顯微鏡不斷地升級,華麗變身。 

  自從17世紀(jì)人們發(fā)明顯微鏡,生物醫(yī)學(xué)取得了巨大進(jìn)步,尤其在感染性疾病方面找到相應(yīng)的致病原----細(xì)菌等微生物。光學(xué)顯微鏡和我們的眼睛一樣以可見光為光源(看的介質(zhì)),通過它我們能觀察原本無法看見的細(xì)胞,但普通光學(xué)顯微鏡的最佳分辨率為200納米,距離分辨生物大分子還差好幾百倍呢。這不是因?yàn)槲覀兊募夹g(shù)不夠好、儀器不夠精密,而是光學(xué)顯微鏡本身“看”的機(jī)制所決定的,當(dāng)所有可能的改進(jìn)我們都做了,分辨率最終取決于光波的波長,這是光學(xué)顯微鏡自身屬性的限制,無法改變(若改變了就是另一種顯微鏡了)。由于波長越短,分辨率就越高,后來人們利用紫外光、X射線、電子束等波長更短的介質(zhì)作為光源開發(fā)了具有更高分辨率的觀看工具。 

 

光譜及其波長(圖片來自網(wǎng)絡(luò)) 

  由于具有更短波長,電子顯微鏡的分辨率可達(dá)到0.2納米,約為普通光學(xué)顯微鏡的1000倍,但是電子束可能損傷樣品結(jié)構(gòu),對儀器構(gòu)造和樣品制備的要求也很高,這限制了它的使用,因此各種顯微鏡是各具特點(diǎn)和長處的。 

  另一方面,通過降低溫度減少分子的無規(guī)則熱運(yùn)動(dòng),也能達(dá)到清晰觀測的目的,例如,制備成分子排列整齊規(guī)則的晶體,有助于獲取規(guī)則結(jié)構(gòu)的圖像,伽莫夫的“給分子拍照”的漫畫形象地說明了這一點(diǎn)(下圖)。 

溫度對晶體成像觀察的影響(A 絕對溫度,B室溫,C熔點(diǎn))(《從一到無窮大》) 

  幾個(gè)世紀(jì)過去了,一直到2017年,諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)?lì)C發(fā)給3位生物物理學(xué)家,以表彰他們對冷凍電鏡研發(fā)的貢獻(xiàn)。以前我們只能利用電子顯微鏡觀看死亡的物質(zhì)/分子(強(qiáng)大的電子束具有殺傷力),而他們改變了這個(gè)困局,使人類能在一定條件下看到天然狀態(tài)下的生物大分子,甚至精細(xì)到原子分辨率! 

  隨著顯微鏡技術(shù)的發(fā)展,越來越多生物大分子的結(jié)構(gòu)被精確解析,這些基礎(chǔ)研究成果將會(huì)為進(jìn)一步應(yīng)用(尤其是臨床應(yīng)用)做鋪墊,未來生命科學(xué)走向何方,讓我們拭目以待。 

    

  參考書目 

  1. G.伽莫夫:《從一到無窮大》,科學(xué)出版社,2002 

  2. 埃爾溫?薛定諤:《生命物理學(xué)講義》,北京聯(lián)合出版公司,2017; 

  3. 翟中和,王喜忠,丁明孝:《細(xì)胞生物學(xué)》,第四版,高等教育出版社,2011 

  4. 菲利普?鮑爾:《分子》,譯林出版社,2017 


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