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　　編者按：種瓜得瓜，種豆得豆，種子到底有多神奇？中科院之聲與中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所聯(lián)合開(kāi)設(shè)“凡此種種”專(zhuān)欄，為大家講述種子的有趣故事，介紹大自然中匠心獨(dú)具的種子植物。

　　巨魔芋Amorphophallus titanum (Becc.) Becc. ex Arcang.，屬天南星科（Araceae）多年生球莖植物。1878年，由植物學(xué)家Odoardo Beccari于印度尼西亞蘇門(mén)達(dá)臘的熱帶雨林地區(qū)發(fā)現(xiàn)?；ǘ涞闹睆介L(zhǎng)1.5m，高則將近3m，是世界上已知最大的花；由于其有腐爛尸體的氣味，比同類(lèi)植物更臭，故又被稱(chēng)作“世界上最臭的花”。

巨魔芋的生活史示意圖（圖片來(lái)源：果殼網(wǎng)） 

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，印度尼西亞已經(jīng)失去了72%的原始熱帶雨林，并且情況仍在惡化，這導(dǎo)致巨魔芋的原始生境受到了直接的破壞，幫助巨魔芋傳播種子的馬來(lái)犀鳥(niǎo)也成為瀕危物種，巨魔芋的野外生存狀況更是岌岌可危，早在1997年被列入IUCN紅色名錄。

　　現(xiàn)在，全球很多植物園都在開(kāi)展巨魔芋的種植工作，但種子對(duì)播種環(huán)境要求比較高。種子播種前需要洗凈肉質(zhì)外種皮，用消毒溶液消除病菌隱患；播種土壤也需要滅菌消毒、疏松、透氣、適當(dāng)偏酸性，保證不污染種子，保持土壤濕潤(rùn)；對(duì)于溫度，需要白天35℃以上，晚上20℃以上，45天左右巨魔芋種子才可能破土出苗。

　　育苗期間，環(huán)境相對(duì)濕度需保持在80%-85%，陽(yáng)光不能直射。巨魔芋為高溫季節(jié)生長(zhǎng)的植物種類(lèi)，盛夏高溫時(shí)需對(duì)植株周?chē)牡孛鎳娝糜诮禍?。每年?1月份以后，葉片會(huì)逐漸變黃脫落，球莖進(jìn)入休眠季節(jié)，要將植株移入溫暖的環(huán)境，保持溫度在10℃以上，控制澆水，保持環(huán)境干燥，使之安全越冬。

巨魔芋巨大的葉片和球莖（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)） 

　　巨魔芋在營(yíng)養(yǎng)周期的生長(zhǎng)過(guò)程中，每年都只長(zhǎng)出1片葉子，在生長(zhǎng)周期的后階段，葉柄可高達(dá)3-4m，葉片直徑超過(guò)5m。巨魔芋通常需要經(jīng)過(guò)至少7年的積蓄，球莖長(zhǎng)到50cm左右且儲(chǔ)存足夠的養(yǎng)分后才能開(kāi)花。

　　進(jìn)入生殖周期后，首先形成的是“肉穗花序”。在肉質(zhì)的花序軸上，密集地生長(zhǎng)著許多小花，雄花在上，雌花在下，它們一起構(gòu)成“肉穗”，并且被一大片“佛焰苞”裹起來(lái)。肉穗花序會(huì)自己發(fā)熱，溫度可達(dá)36℃以上，大量散發(fā)出模仿腐肉的臭氣，這些氣味物資主要為二甲基二硫化物和二甲基三硫醚，吸引食腐的昆蟲(chóng)麻蠅和埋葬甲來(lái)傳粉。

巨魔芋的花序解剖及紅外成像（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)） 

　　巨魔芋花期僅兩三天，并且雌雄花不同時(shí)開(kāi)放。著名BBC主播、博物學(xué)家大衛(wèi)·愛(ài)登堡爵士（Sir David Attenborough）曾在《植物私生活》（Ep3，42:15開(kāi)始）中這樣描述傳粉過(guò)程：佛焰苞打開(kāi)后，最先開(kāi)放的是雌花，被臭氣吸引來(lái)的昆蟲(chóng)，懷著產(chǎn)卵或飽餐一頓的期望，來(lái)到整個(gè)花序的底部。第一天，佛焰苞內(nèi)壁十分光滑，難以攀爬，狹窄和潮濕的空間里也難以起飛，過(guò)了一夜，直到雌花謝了，上面的雄花方才開(kāi)放，花粉雨一樣地灑下。第二天，佛焰苞的內(nèi)壁開(kāi)始變得粗糙，重獲自由的蟲(chóng)子們帶著滿(mǎn)身花粉，在本能的驅(qū)使下飛向另一株新開(kāi)的魔芋……

　　自然界中，成功受粉的植株在花朵凋謝后，果序逐漸成熟，形成鮮艷的紅色，吸引鳥(niǎo)類(lèi)進(jìn)行傳播。當(dāng)種子成熟后，塊莖通常進(jìn)入休眠期。如果塊莖貯藏的營(yíng)養(yǎng)足夠多，那它來(lái)年還會(huì)繼續(xù)開(kāi)花，但這是幾乎不可能的。因?yàn)殚_(kāi)花消耗的營(yíng)養(yǎng)太多，絕大部分的的塊莖都要進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)周期重新蓄積營(yíng)養(yǎng)，有的植株甚至完成一次開(kāi)花后就死去。

巨魔芋的果序（圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)） 

　　成熟的巨魔芋果實(shí)紅色，外果皮肉質(zhì)，內(nèi)含1枚卵圓形的種子，每粒重約1.10-1.20g，種子成熟后，去除外果皮，需用潮濕的河沙貯藏。巨魔芋的種子喜歡相對(duì)的潮濕的環(huán)境，干燥會(huì)使其失去發(fā)芽能力，從播種到出苗，從營(yíng)養(yǎng)周期到生殖周期，巨魔芋歷經(jīng)多種艱難險(xiǎn)阻，發(fā)展出了自己的智慧。

　　從1粒種子到植株開(kāi)花至少7年以上，在大自然中形成最大的花，巨魔芋的花不能自花授粉，必須由昆蟲(chóng)從其它植株的花絮上帶來(lái)花粉，人工種植也需要準(zhǔn)備不同的植株授粉，才能再次產(chǎn)生種子。種子到小苗需要精心呵護(hù)，小苗到花需要漫漫等待，需要好運(yùn)相隨……大自然給了多少寵愛(ài)，這一歷程無(wú)疑是富于傳奇的！

　　參考資料：

　　1. https://www.iucnredlist.org/

　　2. Barthlott W , Szarzynski J , Vlek P , et al. A torch in the rain forest: thermogenesis of the Titan arum (Amorphophallus titanum).[J]. Plant Biol, 2009, 11(11):499-505.

　　3. 李權(quán)生, 陳梅香, 宋正達(dá),等. 巨魔芋的播種育苗技術(shù)[J]. 北方園藝, 2012(13):95-96.

　　4. 牛夏, 趙世偉, 劉東燕. 巨魔芋在植物園的引種歷史和人工栽培技術(shù)[C].中國(guó)植物園(第十四期). 2011.

　　5. 唐芳林. 印度尼西亞的熱帶雨林[J]. 林業(yè)建設(shè), 1994(01):34-35.

　　6. 揭開(kāi)世界上最臭鮮花的秘密：泰坦魔芋花散發(fā)腐肉氣味

　　7. 巨魔芋，為什么稀奇？果殼網(wǎng)

    （中科院之聲 2021年4月28日）

　　來(lái)源：https://mp.weixin.qq.com/s/CI2mFofozF9NjdyFGukBIA