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【人民網(wǎng)】水城縣院壩村:種植名貴菌類(lèi) 助力脫貧攻堅(jiān)

文章來(lái)源:人民網(wǎng)  |  發(fā)布時(shí)間:2017-10-31  |  作者:李夢(mèng)秋  |  瀏覽次數(shù):  |  【打印】 【關(guān)閉

 

  “綠水青山就是金山銀山”,這是水城縣蟠龍鎮(zhèn)院壩村的真實(shí)寫(xiě)照。今年5月份以來(lái),中國(guó)科學(xué)院派駐貴州省六盤(pán)水市水城縣院壩村黨委第一書(shū)記韓力結(jié)合院壩村山多、樹(shù)多、耕地少的特點(diǎn),經(jīng)過(guò)科學(xué)技術(shù)研究,先后種植了名貴菌類(lèi)黑松露、云茸,以“長(zhǎng)短結(jié)合”,在治理荒山、石漠化的同時(shí),更有助于院壩村增加村集體經(jīng)濟(jì)收入,大力推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)工作。

  “長(zhǎng)”:周期長(zhǎng),收益高 

  “你看,這就是黑松露的樹(shù)苗,剛開(kāi)始種才有幾十公分高,才過(guò)幾個(gè)月就長(zhǎng)高了一大截。”來(lái)到院壩村一座山下,韓力指著眼前的樹(shù)苗告訴記者,在幾個(gè)月前,這座山還只是一座荒山,而今卻被村民們命名為“寶露山”。 今年5月份,中國(guó)科學(xué)院為院壩村提供了扶貧資金,韓力根據(jù)院壩村的實(shí)際情況和氣候、土壤等特點(diǎn),開(kāi)始著手實(shí)施中國(guó)科學(xué)院科技扶貧項(xiàng)目——《名貴菌類(lèi)原生態(tài)種植暨石漠化荒山治理項(xiàng)目》。

  “我們將這座山上的土壤、巖石、水都進(jìn)行了充分的化驗(yàn),研究證明這里很適合種植黑松露,黑松露的身價(jià)與魚(yú)子醬、鵝肝醬等高級(jí)美食并列。它的生長(zhǎng)條件比較苛刻,種下黑松露樹(shù)苗3年以后可以結(jié)黑松露,但是其產(chǎn)量非常稀少,每株樹(shù)苗的黑松露產(chǎn)量從幾十克到幾百克不等,所以它價(jià)格相當(dāng)昂貴,新鮮的黑松露銷(xiāo)售額達(dá)2000元/斤以上。”韓力介紹,除了經(jīng)濟(jì)效益高,因?yàn)楹谒陕稑?shù)苗都是種在石頭縫里,樹(shù)苗長(zhǎng)大后,它的根部會(huì)包裹住巖石,還大大有利于石漠化荒山的治理。等上面的樹(shù)長(zhǎng)大了,下面長(zhǎng)出了松露,荒山不僅變?yōu)榍嗌?,更可以變?yōu)槔习傩盏摹敖鹕姐y山”,壯大村集體經(jīng)濟(jì)。

  目前,山上一共種植了500余株黑松露樹(shù)苗?!耙荒攴N植終身受益”,村民對(duì)這個(gè)科技項(xiàng)目都非常感興趣,也很支持,因此把曾經(jīng)的這座荒山命名為“寶露山”。

  “短”:周期短,見(jiàn)效快 

  長(zhǎng)期扶貧項(xiàng)目的周期較長(zhǎng),見(jiàn)效慢。為了彌補(bǔ)這個(gè)缺點(diǎn),今年6月底,韓力又從中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所購(gòu)買(mǎi)了云茸的菌種,將菌種種植在4畝土地里進(jìn)行原生態(tài)種植。自8月底以來(lái),云茸就已經(jīng)喜獲豐收了。

  云茸學(xué)名大球蓋菇,是中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所培育的菌類(lèi)新品種,該品種具有產(chǎn)量高、栽培簡(jiǎn)易、市場(chǎng)價(jià)格好等優(yōu)點(diǎn)。云茸屬珍稀品種,因其外表酷似名貴野生食用菌松茸而得名,目前的種植面積有限,市場(chǎng)需求和潛力巨大。在院壩村的“云茸種植示范基地”里,眼前是一片片雜草叢生的“荒地”,看著這些“荒地”,你可能不會(huì)想到,扒開(kāi)這些雜草,里面可是大有文章。“這是6月份種植的,現(xiàn)在已經(jīng)出菇近兩個(gè)月了,都還在不停地出,這是一個(gè)很好的短期扶貧項(xiàng)目,每畝產(chǎn)2000斤左右?!辈上乱欢淙^般大的云茸,色澤鮮艷誘人。

  據(jù)韓力介紹,云茸不同于其它食用菌,可直接利用生料基料發(fā)酵,在農(nóng)田、果園、林地等野外條件下進(jìn)行栽培,生產(chǎn)的食用菌具有自然、生態(tài)的特點(diǎn),品質(zhì)與口感較好。而且,該生態(tài)栽培模式,在生產(chǎn)食用菌的同時(shí),將鋸末、秸稈、糞便等有機(jī)廢棄物還田,3個(gè)月可見(jiàn)效,一年可以種兩季,不用搭建大棚,原生態(tài)種植,對(duì)土壤的持續(xù)高效利用具有重要意義。具有很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)效益,被譽(yù)為“具有長(zhǎng)期效應(yīng)的短期項(xiàng)目”。

  云茸原本是需要3個(gè)月的生長(zhǎng)期,但是由于院壩村的土壤、氣候、雨水等各方面條件都很好,經(jīng)過(guò)56天的管護(hù)和生長(zhǎng),于8月底,長(zhǎng)出了第一批云茸蘑菇,所出的云茸最多的一天出菇120多斤。由于生長(zhǎng)條件較好,此次出菇的期限也由原本的1個(gè)月持續(xù)了到現(xiàn)在近2個(gè)月,零售價(jià)格為28元/斤。

  目前,院壩村的4畝云茸已經(jīng)試種成功,所產(chǎn)的云茸主供市內(nèi)大型餐館、單位食堂,市民若需購(gòu)買(mǎi),10斤以上即可免費(fèi)送貨。

  據(jù)了解,“云茸種植示范基地”由院壩村黨委牽頭,黨建引領(lǐng)促脫貧,一名返鄉(xiāng)農(nóng)民工帶領(lǐng)8個(gè)貧困戶(hù)具體落實(shí),覆蓋21人。分紅模式以“541形式”,合作社占5成,貧困戶(hù)占4成,村集體占1成。村民們都表示,這一科技扶貧產(chǎn)業(yè)讓院壩村空閑的山地出“金子”了。

 ?。ㄈ嗣窬W(wǎng) 2017年10月27日)

  來(lái)源:http://gz.people.com.cn/n2/2017/1027/c374445-30863427.html 


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