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植物的花蜜是其提供給傳粉動(dòng)物的主要回報(bào)之一，植物與動(dòng)物之間視覺(jué)信號(hào)的協(xié)同進(jìn)化關(guān)系是進(jìn)化生物學(xué)領(lǐng)域中一個(gè)備受關(guān)注的問(wèn)題。自然界中絕大多數(shù)花蜜是無(wú)色液體，但有少數(shù)植物的花蜜呈現(xiàn)令人注目的不同色彩。盡管1785年希臘詩(shī)人就記載了有色花蜜現(xiàn)象，但這種奇特的花部特征長(zhǎng)期被人們忽視，直到近年來(lái)才開(kāi)始受到關(guān)注。目前全世界已知有色花蜜植物僅68種，其中絕大多數(shù)種類分布于南半球熱帶和亞熱帶地區(qū)，關(guān)于引起花蜜著色的化學(xué)物質(zhì)和其生態(tài)學(xué)功能和機(jī)制的研究鮮有報(bào)道。

最近，中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所張鳳萍博士、蔡祥海博士、王紅研究員和李德銖研究員等組成的跨學(xué)科研究團(tuán)隊(duì)對(duì)中國(guó)－喜馬拉雅地區(qū)已知唯一具有色花蜜的唇形科木本植物米團(tuán)花（Leucosceptrum canum Smith）的傳粉與化學(xué)生態(tài)學(xué)開(kāi)展了深入研究。研究發(fā)現(xiàn)，米團(tuán)花是自交親和植物，但需要依靠傳粉者提高繁育成功, 短喙的藍(lán)翅希鹛和灰腹繡眼鳥(niǎo)是其有效的傳粉者。在米團(tuán)花有色花蜜中分離出一種紫色的花青素，該化合物在天然花蜜中為首次報(bào)道，并確認(rèn)了其在引起花蜜產(chǎn)生顏色過(guò)程中所起到的關(guān)鍵作用。研究還發(fā)現(xiàn)該植物通過(guò)花蜜的色彩和動(dòng)態(tài)變化來(lái)吸引鳥(niǎo)類傳粉者，并影響其行為，即通過(guò)花在不同發(fā)育階段中蜜的“可口性”，以及泌蜜量變化和顏色呈現(xiàn)作為精確的取食信號(hào)，在取食花蜜過(guò)程中有效地提高了傳粉效率。

研究論文以“Dark purple nectar as a foraging signal in a bird-pollinated Himalayan plant”為題，于2011年9 月15 日在線發(fā)表在國(guó)際著名雜志《新植物學(xué)家》（New Phytologist）上。該刊主編和審稿專家對(duì)文章給予了高度評(píng)價(jià)，認(rèn)為該項(xiàng)研究設(shè)計(jì)非常精細(xì)，對(duì)有色花蜜的生態(tài)功能和機(jī)制研究具有非常高的科學(xué)價(jià)值，為花蜜著色作為對(duì)有效傳粉者的視覺(jué)吸引和取食信號(hào)及其進(jìn)化意義的研究開(kāi)辟了一個(gè)嶄新的途徑。

該研究得到了973項(xiàng)目（2007CB411600）和中國(guó)科學(xué)院“西部之光”人才培養(yǎng)計(jì)劃（292010312D11036）等項(xiàng)目的支持。論文鏈接http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1469-8137.2011.03894.x/abstract

Figure 1. Leucosceptrum canum flowers and pollinator. (a) The dark purple nectar (Arrow);(b) Structure of the anthocyanidin;(c) Blue-winged Minla feeding from flowers of L. canum.