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　　普通油茶（Camellia oleifera），又稱白花油茶，隸屬于山茶科（Theaceae）山茶屬（Camellia）之油茶組（Sect. Oleifera）植物，是原產(chǎn)我國南方的重要木本油料樹種，在中國有長達(dá)2000~3000年的栽培歷史，與油棕、油橄欖和椰子齊名為世界四大木本油料植物。為了保障我國糧油安全的木本化，油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展近年來受到國家和各級政府前所未有的重視。其種子的脂肪油稱為茶油，自古為“皇宮御膳”用油，由于富含不飽和脂肪酸而作為一種具有重要保健功能的優(yōu)質(zhì)食用油一直受世界人民的青睞，素有“東方橄欖油”之美譽(yù)。 

　中國科學(xué)院昆明植物研究所國家大科學(xué)裝置中國西南野生生物種質(zhì)資源庫植物種質(zhì)資源與基因組學(xué)中心高立志課題組對普通油茶轉(zhuǎn)錄組學(xué)及其油脂代謝途徑進(jìn)行了研究。采用新一代高通量 454 GS-FLX 測序技術(shù)，率先對普通油茶的轉(zhuǎn)錄組進(jìn)行了大規(guī)模平行測序，通過拼接和注釋，首次獲得了油茶高質(zhì)量的轉(zhuǎn)錄組數(shù)據(jù)，大大地填補(bǔ)了 NCBI 公共數(shù)據(jù)庫中的空白。通過分析，在油茶轉(zhuǎn)錄組中成功地鑒定出了 2,345 個(gè) SSRs、20,250 個(gè)高質(zhì)量的 SNPs 和 16,906 個(gè) InDels，為加快油茶種質(zhì)資源的發(fā)掘利用研究奠定了基礎(chǔ)；與已經(jīng)發(fā)表的小葉茶開展比較轉(zhuǎn)錄組學(xué)分析發(fā)現(xiàn)，兩者之間共存在 3,022 個(gè)直系同源基因?qū)?，它們大部分?/span>~93%）受到純化選擇（Ka/Ks < 1）， 但令人驚異地檢測到 211 個(gè)基因?qū)κ艿搅诉_(dá)爾文正選擇（Ka/Ks > 1），其中 38 對受到了強(qiáng)烈的正選擇作用；解析了油茶脂肪酸代謝、甘油三酯代謝等油脂代謝途徑，挖掘了參與的重要功能基因，揭示了油茶在油脂代謝過程中的調(diào)控方式。值得一提的是，通過與其它 21 種油料植物油酰磷脂酰膽堿去飽和酶編碼基因（FAD2）比較分析發(fā)現(xiàn)：普通油茶的 FAD2 基因與油橄欖最為接近，離油桐最遠(yuǎn)，暗示著油茶與油橄欖的 FAD2 基因之間可能存在著平行進(jìn)化的關(guān)系，使得它們具有相似的功能與結(jié)構(gòu)，從而導(dǎo)致產(chǎn)生相似的脂肪酸含量和比例，最終形成了相似的油脂品質(zhì)。取得的結(jié)果為油茶享有“東方橄欖油”之美譽(yù)提供了比較轉(zhuǎn)錄組學(xué)證據(jù)，為將來進(jìn)一步開展普通油茶的比較功能基因組學(xué)研究與分子育種奠定了重要基礎(chǔ)。 

　　上述研究結(jié)果以“Transcriptome analysis of the oil-rich tea plant, Camellia oleifera, reveals candidate genes related to lipid metabolism”為題發(fā)表在 PLoS ONE 上(http://www.plosone.org/article/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0104150)。 

　　用于研究的四個(gè)普通油茶組織 

　　(A)芽 (B)葉 (C)花苞 (D)花 

　　普通油茶脂肪酸代謝途徑 

20 種油料植物 FAD2 基因的進(jìn)化分析