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科研進(jìn)展
產(chǎn)量同栽培土壤中固氮和硝化微生物息息相關(guān)？——昆明植物所在羊肚菌栽培基質(zhì)研究中取得進(jìn)展 文章來(lái)源:中國(guó)科學(xué)院東亞植物多樣性與生物地理學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 | 發(fā)布時(shí)間：2022-03-18 | 作者:趙琪 | 瀏覽次數(shù)： | 【打印】 【關(guān)閉】 羊肚菌（Morchella spp.）是一類珍稀食用和藥用真菌，具有重要的經(jīng)濟(jì)和科研價(jià)值。隨著栽培技術(shù)和管理模式的不斷完善，種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，目前除海南省、臺(tái)灣省、香港、澳門等地區(qū)外，均有栽培，是近年來(lái)快速發(fā)展的主要食用菌品種。羊肚菌憑借“投資周期短、勞動(dòng)強(qiáng)度低、效益明顯、種植成功回報(bào)率高、種植簡(jiǎn)單”等特點(diǎn)，成為各地政府進(jìn)行脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)扶持的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。但近三年，我國(guó)羊肚菌主產(chǎn)區(qū)，如：四川綿陽(yáng)、成都，云南保山、騰沖、永勝、怒江和楚雄等地超過(guò)70%的種植者無(wú)法獲得穩(wěn)定的利潤(rùn)。因此，羊肚菌的規(guī)?；N植（連片50畝以上）仍是個(gè)“高風(fēng)險(xiǎn)”項(xiàng)目。   中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所楊祝良專題攻關(guān)組對(duì)我國(guó)羊肚菌主產(chǎn)區(qū)，云南嵩明、武定和四川廣漢、德陽(yáng)的23份土壤樣品的真菌和細(xì)菌進(jìn)行Illumina MiSeq高通量測(cè)序，探究真菌、細(xì)菌群落和羊肚菌產(chǎn)量之間的相互關(guān)系。發(fā)現(xiàn)：1）與未栽培羊肚菌的土壤相比，栽培羊肚菌的土壤樣品中，菌群落組成（包括真菌和細(xì)菌）的多樣性呈現(xiàn)了不同程度地下降趨勢(shì)；2）間作一年土壤與未種植土壤的菌群落組成無(wú)顯著性差異；3）羊肚菌高產(chǎn)土壤（產(chǎn)量≥1500kg/ha）中，參與固氮和硝化的細(xì)菌占據(jù)網(wǎng)絡(luò)中心位，如Arthrobacter，Bradyhizobium，Devosia，Pseudarthrobacter，Pseudolabrys和Nitrospira，可能促進(jìn)了羊肚菌結(jié)實(shí)；4）羊肚菌低產(chǎn)或絕產(chǎn)地（產(chǎn)量<450kg/ha）中，致病真菌，如Gibberella，Microidium，Penicillium，Sarocladium，Streptomyces和Trichoderma為優(yōu)勢(shì)群落，土壤微生物群落真菌化或是羊肚菌絕收或低產(chǎn)的影響因素之一。
 研究成果為羊肚菌設(shè)施化、工廠化栽培基質(zhì)篩選和農(nóng)法栽培連作障礙形成機(jī)制研究提供了理論參考。該研究成果近日以Morel Production Associated with Soil Nitrogen-Fixing and Nitrifying Microorganisms為題在微生物學(xué)期刊Journal of fungi上發(fā)表，于鳳明為論文第一作者，趙琪高級(jí)工程師為通訊作者。
Figure 1. Alpha-diversity estimators of the soil fungal (a,c,e) and bacterial communities (b,d,f) of the investigated morel farms. For individual index boxes, different letters indicate significant differences at P = 0.05 (ANOVA) between means (Tukey’s HSD pairwise comparisons, n = 4).
Figure 2. Microbial co-occurrence network in MCS associated with the high-yield group (a fungi, b bacteria) and low- or no-yield group (c fungi, d bacteria). The solid line represented positive co-occurrence and the dotted line indicated negative co-occurrences. Node size indicates the number of taxa connected to it (node size represents the degree of each taxonomy), the size from small to big represents the degree from low to high. （責(zé)任編輯：李雪）
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